Cesta Básica em Vitória é a que teve o maior aumento

Hoje foi divulgado que a cesta básica de Vitória é a que mais apresentou aumento de seu valor em 2011. Aumentou 13,80% e seu valor de compra passou a ser R$ 275,39. Quem faz esse levantamento é o DIEESE, Departamento Intersindical de Estudos Economicos, apurando os preços de venda dos produtos que compõe a cesta básica



Alimentos Quantidade considerada


Carne 6 kg


Leite 15 litros


Feijão 4,5 kg


Arroz 3 kg


Farinha 1,5 kg


Batata 6 kg


Tomate 9 kg


Pão francês 6 kg


Café em pó 600 gramas


Banana 90 unidades


Açúcar 3 kg


Óleo/banha 1,5 kg


Manteiga 900 gramas






Foi registrado que em 16 das 17 capitais pesquisadas 16 delas observaram que o valor da cesta básica aumentou, Apenas uma capital, Natal, teve queda de 3,38%. Não é um fato novo. Em 2010, também a maioria das capitais – 14 delas – registrou aumento de valor.


A análise de alguns números mostra que o componente Café teve preços aumentados por dois motivos principais: mais exportações para a Ásia e com isso menor oferta de café para nós consumidores elevando seu preço. Também, a estiagem que reduziu sua oferta. Outro componente importante é o trigo. Café e trigo (pão) são itens fundamentais na vida do brasileiro. Mas o segundo exige importação, pois sua prdução nacional é insuficiente. Já a soja aumentou de preço não só pela estiagem em si, mas porque a China e a Índia passaram a importar muito.


O fato de Vitória ser a capital com maior alta do valor da cesta básica talvez possa ser explicado pela velha lei da oferta e da demanda. Temos mais empregos, atraimos mais pessoas para a nossa economia, e assim mais pessoas procuraram por itens que compõe a cesta básica. Paralelamente, não houve uma expansão da oferta desses produtos na necessária proporção, nem melhoria da logística de distribuição dos existentes reduzindo seus custos e aumentando sua velocidade de comercialização.


Amanhã sairá o indice de inflação. Oficialmente, desde 1999, a inflação no Brasil é medida pelo IPCA – Índice de Preços ao Consumidor Amplo. Ele trabalha com o custo de vida da população de renda entre 1 a 40 salários mínimos. Não é possível dizer ainda com clareza se o aumento da cesta básica tem participação significativa na inflação que se espera seja divulgada acima da meta estabelecida pelo governo brasileiro. Mas, eu creio que sim. Que ela tem participação que merece toda a atenção. Especialmente quando se mede a inflação pelo INPC - Indice Nacional de Preços ao Consumidor, pois ele trabalha com o custo de vida da população que recebe de 1 a 8 salários minimos.